Olijfolie, een gezonde partner in de keuken…op voorwaarde dat we de juiste kiezen !
Olijfolie is één van de pijlers van de mediterrane keuken. Naast de onmiskenbare smaak biedt het ook heel wat gezonheidsvoordelen. Olijfolie: is rijk aan vitamines E en K is volgeladen met anti-oxidanten (via de polyfenolen), die de schadelijke stofjes in ons lichaam (vrije radicalen) neutraliseren en dus beschermende werking tegen kanker bieden bevat veel mono-onverzadigde … Meer lezenOlijfolie, een gezonde partner in de keuken…op voorwaarde dat we de juiste kiezen !