Panettone…een eeuwenlange traditie !

Kerstmis zonder Panettone is ondenkbaar in ItaliĆ«. Ooit begonnen als een lekkernij voor de gegoede burgerij van Milaan, groeide het in de twintigste eeuw uit tot het traditionele kerstgebak bij uitstek. Het origineel recept zou al meer dan vijfhonderd jaar oud zijn. Over de precieze oorsprong van de naam doen verschillende legendes de ronde. De … Meer lezenPanettone…een eeuwenlange traditie !