Nebbiolo Langhe 3 Utin – Ciabot Berton
€ 13,00 incl. BTW
Robijnrode kleur met gefruit aroma, noten van hondroos en kruiden. Harmonisch, elegant met licht tannines die voor een heel aangename wijn zorgen.
Beschrijving
Wijnhuis: Azienda Agricola Ciabot Berton
Regio: Piemonte
Appellatie: DOCG (di Origine Controllata e Garantita)
Druivenrassen: 100% Nebbiolo
Inhoud: 75 cl
Alcoholgehalte: 13,5 %
Serveertemperatuur: 16° C
Eigenscappen: Robijnrode kleur met gefruit aroma, noten van hondroos en kruiden. Harmonisch, elegant met licht tannines die voor een heel aangename wijn zorgen.
Serveertip: Aangeraden bij hoofdgerechten op basis van wit vlees en belegen kazen.
Wijnhuis
Het wijnhuis Ciabot Berton, gesticht door Luigi Oberto, produceert kwaliteitswijnen sinds 1961. Het is gesitueerd in La Morra, midden in de heuvelachtige Barolo streek. In de jaren ’90 beginnen de zoon Marco (oenoloog), en de dochter Paola (agronoom) in het familiebedrijf te werken. Bewust van de hoge kwaliteit en van het hoge potentieel van de wijnstokken en van de Nebbiolo druiven, beslissen ze de druiven van de verschillende wijngaarden elk afzonderlijk te vinifiëren. De jarenlange ervaring van Luigi en innovatieve productiemethodes zorgen voor kwalitatief hoogstaande wijnen die meer en meer gekend en geaprecieerd worden.
Streek
Piemonte wordt aan drie kanten ingesloten door Alpen en Apennijnen. In het oosten vinden we de Povlakte. Dankzij bodemgesteldhied, landschap en klimaat worden er in deze regio kwalitatief hoogstaande wijnen geproduceerd. Wat de rode wijnen betreft zijn de Barolo en Barbaresco krachtige bewaarwijnen. U kan hier echter ook uitstekende wijnen vinden met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding.
Voornaamste wijnen:
• Barolo
• Barbera
• Dolcetto
• Nebbiolo
• Roero
• Arneis
• Moscato bianco
• Cortese
