Nebbiolo d’Alba – Valdinera

Nebbiolo d’Alba – Valdinera

 14,00 incl. BTW

Deze wijn wordt gemaakt uit Nebbiolo druiven die eerst gedurende 15 à 18 dagen in inox vaten blijven en vervolgens gedurende 8 à 10 maanden in grote eiken vaten. Na deze periode blijft de wijn minimum nog 2 à 3 maanden in de flessen.

Beschrijving

Wijnhuis: Valdinera

Regio: Piemonte

Appellatie: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Druivenrassen: Nebbiolo

Inhoud: 75 cl

Alcoholgehalte: 14,5 %

Serveertemperatuur: 18° C

Smaak: Robijnrode kleur, met een intense, droge smaak met uitgesproken noten van bosvruchten.

Serveertip: Aangeraden bij gerechten op basis van rood vlees en bij wild.

Wijnhuis

Azienda Agricola Valdinera

De familie Careglio produceert sinds vier generaties wijn op een 20 hectare landgoed in de Roero streek. De wijngaarden zijn gesitueerd op een heuvelachtig gebied, hebben een uitstekende zonexpositie en een specifieke bodem voor elke wijnstok. De gebruikte druivenrassen zijn: Barbera, Nebbiolo, Favorita en Arneis.

Streek

Piemonte wordt aan drie kanten ingesloten door Alpen en Apennijnen. In het oosten vinden we de Povlakte. Dankzij bodemgesteldhied, landschap en klimaat worden er in deze regio kwalitatief hoogstaande wijnen geproduceerd. Wat de rode wijnen betreft zijn de Barolo en Barbaresco krachtige bewaarwijnen. U kan hier echter ook uitstekende wijnen vinden met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding.

Voornaamste wijnen:

• Barolo
• Barbera
• Dolcetto
• Nebbiolo
• Roero
• Arneis
• Moscato bianco
• Cortese

preloader