Le Pietre Santambrogio – Aldegheri

Le Pietre Santambrogio – Aldegheri

 10,00 incl. BTW

Deze wijn wordt geproduceerd met druiven gecultiveerd op heuvelachtige, droge en steenachtige terreinen ten noorden van Verona, in de streek van de Valpolicella Classico. Deze condities geven aan de wijn unieke karakteristieken. Ronde gevelouteerde smaak met zachte tannines. Persistente nasmaak. Aangeraden bij gerechten op basis van witte en zwarte truffels zoals ook bij rood vleesgerechten. Ook geschikt bij oudere, maar niet te pikante kazen.

Beschrijving

Wijnhuis: Aldegheri

Regio: Veneto

Appellatie: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Druivenrassen: Corvina, Rondinella, Cabernet

Inhoud: 75 cl

Alcoholgehalte: 13%

Serveertemperatuur: kamertemperatuur

Smaak: Robijnrode kleur, zacht aromatisch parfum met noten van rijpe kersen, rozen, violen en gedroogde jeneverbessen. Ronde gevelouteerde smaak met zachte tannines. Persistente nasmaak

Serveertip: Aangeraden bij gerechten op basis van witte en zwarte truffels zoals ook bij rood vleesgerechten. Ook geschikt bij oudere, maar niet te pikante kazen

 

Wijnhuis

Dit familiebedrijf wordt opgericht in 1956, in het kleine Sant’Ambrogio, gelegen in het Valpolicella gebied, dichtbij Verona. Het gebied bestaat uit vier kleine valleien die zich  in de jaren gevormd hebben door de uitspoeling van rivieren afkomstig uit de Lessini gebergten. De combinatie van frisse lucht afkomstig uit de bergen en milde wind van het Gardameer zorgt voor een geschikte microklimaat voor het cultiveren van wijngaarden.

De Aldegheri wijngaard bedekt een oppervlakte van ongeveer 50 hectare.

De voornaamste druivensoorten zijn: Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet, Merlot, Garganega, Pinot en het autoctone ‘Dindarella’.

Veneto

Door het zachte klimaat is Veneto al eeuwenlang één van de belangrijkste wijnproducerende gebieden van Italië. Met meer dan 9 miljoen hectoliter wijn per jaar is de regio het allergrootste wijnproducerende gebied van het land. Veneto vorm het hart van de Italiaanse Prosecco productie. De belangrijkste wijnbouwcentra liggen tussen het Gardameer, Verona, Vicenza en de heuvels ten zuiden van Padova.

Voornaamste wijnen:

• Valpolicella
• Prosecco
• Bardolino
• Tocai
• Piave
• Soave
• Gambellara

preloader